年年有鱼大酒店是经营了二十年的酒店,也是当地最早开创“河豚宴”、“三鲜”、“全鱼宴”的酒店,在海安乃至周边地区都创造了一定的品牌效应。
酒店以“年年有鱼”、“金鱼满堂”传统祥和的美好祝愿为主线,构建了新古典主义用餐环境,在保持原有以“全鱼宴”为主的风格基础上,倾力推出野生菌、有机蔬菜等系列健康菜品;酒店遵循“鸡精味精不入菜、原汁原味原生态”的绿色餐饮文化,独特的“一菜一汤”秘方,让广大食客流连忘返,包厢至少得提前三天预订。15个特色餐厅,庄重、奢华,从装饰到餐具处处凸显鱼的特色。以其“健康餐饮”与“精致服务”,成为海安餐饮业一道品牌。
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